Salat, Plukksalat Australische, frøbånd

6 meter frøbånd med den velsmakende plukksalaten Australische som har gulgrønne og lett krusede blader.

Salat Australische er en velsmakende plukksalat i frøbånd, med gulgrønne og lett krusete blader. Du sår båndet direkte i bedet fra tidlig vår til juli og høster blader eller hele bladrosetter etter hvert. Gjenta såingen med to ukers mellomrom, så har du friske, sprø salatblader hele sommeren.

Salat Australische (Lactuca sativa) er en plukksalat, som betyr at du kan ta blader fra planten etter hvert som du trenger dem. Et frøbånd er et smalt bånd der frøene allerede ligger med riktig avstand, så du sår raskt og jevnt. Salaten trives best i moldholdig og veldrenert jord, og den er lettstelt og fin for nybegynnere.

Slik sår du Salat Australische

Så direkte i bedet så tidlig som jorden er klar, og frem til juli. Riv av en passe bit av båndet og legg den i såfuren, med ca. 30 cm mellom radene. Vann nøye og dekk med jord, ca. 1 cm. La ingen ender stikke opp, for fugler kan dra opp hele båndet. Hold sådden fuktig. Salatfrø spirer dårlig i varme, og ikke i temperaturer over 20°C.

Høsting

Høst enkeltblader eller hele bladrosetter etter hvert, fra juni til september. Så et nytt bånd annenhver uke, så har du friske og sprø blader hele sommeren.

Tips fra Plukkselv

Passer for ✔: Nybegynnere, bed i sol eller halvskygge og deg som vil plukke salat gjennom sommeren.
Passer ikke for ✘: Såing i varm jord over 20°C og såing etter juli.