Ananskirsebær/Jordbærtomat Physalis Grisea – frø

Velsmakende nyhet for dyrking i drivhus og på lune steder, med ca 2 cm store bær som minner om tomat, med søt og god smak.

Ananaskirsebær, også kalt jordbærtomat, er en ettårig plante som gir ca. 2 cm store bær som minner om små, søte tomater. Bærene sitter innkapslet i et tørket blad som ser ut som en japansk lykt. Planten dyrkes i hobbydrivhus, i store potter eller på lune, solfylte steder.

Ananaskirsebær (Physalis grisea) er en velsmakende nyhet for deg som vil prøve noe annerledes i hobbydrivhuset eller på en solfylt, beskyttet plass. Planten ligner aubergine og kan dyrkes i store potter eller rett i jorden. Bærene kan spises naturell, brukes i pai eller kokes til marmelade. Gi planten vann og gjødsel, og støtt den opp med en pinne.

Slik sår du ananaskirsebær

Ananaskirsebær må forkultiveres, altså sås innendørs før utplanting. Så frøene tynt i fuktet såjord i mars, ca. 0,5 cm dypt, og still dem varmt, ca. 20 grader, til de spirer. Etter oppkomst kan du stille dem lyst og svalt, ca. 15 grader. Når plantene er store nok, flytter du dem over til én plante per potte med gjødslet jord og stiller dem lyst og svalt. Plant ut etter siste frost, med ca. 40-50 cm mellom plantene og mellom radene, på en solrik plass.

Stell og høsting

Planten blir 70-100 cm høy og trenger støtte av en pinne. Gi den jevnlig vann og gjødsel. Bærene høstes fortløpende fra august til september, når fruktene er modne og bladene rundt dem har tørket.

Tips fra Plukkselv

Passer for ✔: Hobbydrivhus, store potter og lune, solfylte plasser.
Passer ikke for ✘: Kalde og skyggefulle steder.