Pipeløk/vårløk, Red Toga – frø

Pipeløk/vårløk med stødige stilker og liten løk med rødt skjær. Bruk som vårløk i matlaging.

Red Toga er en pipeløk (vårløk) med stødige stilker og små løk med rødt skjær, som brukes som vårløk i matlaging. Den tåler frost godt, og kan høstes fra juli til langt ut på senhøsten.

Pipeløk Red Toga (Allium fistulosum) er for deg som vil ha vårløk lenge, både tidlig og sent i sesongen. Fuktighet er den største trusselen for småplantene som overvintrer, så velg en plass der vannet renner unna. Løk liker ikke konkurranse, så hold ugresset borte.

Slik sår du Red Toga

Direktesåing på friland er vanligst. Så frøene ca. 1 cm dypt i omganger fra jorden er klar og fram til midten av juli. Gi plantene 2-5 cm mellom hver ved radsådd og 20-40 cm mellom radene. Sår du i grupper, bør gruppene ha 15-20 cm mellom seg. Du kan også så i september og la småplantene overvintre, så får du tidlig avling året etter.

Vil du ha store og tidlige planter, kan du forkultivere, altså så innendørs eller i drivbenk i mars og april. Så ca. 1 cm dypt, alene eller i grupper. Klipp bladene ned til ca. 6 cm under forkultiveringen, så blir plantene kraftigere. Plant ut når faren for frost er over.

Stell og høsting

Red Toga kan høstes fra sommeren og langt inn på senhøsten, og er blant de første som kan høstes om våren. Dra hele løken forsiktig opp når den har nådd spiselig størrelse. De tidligst sådde løkene blir nesten like tykke som purre og kan oppbevares på samme måte. De holder seg best hvis de får stå i jorden. Bare når jorden er frosset hardt, kommer du ikke til.

Tips fra Plukkselv

Passer for ✔: Kjøkkenhagen, vårløk i matlaging og tidlig og sen høsting.
Passer ikke for ✘: Våte og skyggefulle steder der vannet blir stående.